ALLES GIN-LOS?  

Mitnichten. Unser Gin-Experte, Leif Hergt, führt sie durch die Welt einer Spirituose, deren weltweiter Erfolg ihresgleichen sucht. Woran das liegt? Vielleicht daran, dass der Gin nicht unbedingt von seinem Namensgeber Wacholder abhängig ist, sondern von unendlich vielen anderen Kräutern aromatisch neu kreiert werden kann. Bis zu 50 dieser sogenannten „Botanicals“ können den Geschmack eines Gins am Ende prägen. Daraus hat sich in den letzten Jahren eine schier unendliche Vielfalt gebildet. Und sie bildet sich noch immer. Damit Sie den „Botanicals“ auf den Grund gehen können, auf der Höhe des Gin-Zeitalters bleiben, öffnet Leif Hergt an diesem Abend einige Flaschen mit Ihnen. Schnupper- und Schleckeralarm im Le Sommelier.      

Donnerstag, 08. November 2018, 19 Uhr

45 € pro Person 

(Kleinigkeiten zum Speisen reichen wir natürlich auch)

Um Antwort wird gebeten unter : Burgwedel@le-sommelier.de

Das Team von Le Sommelier freut sich auf einen schönen Abend mit Ihnen

Cramer Weinmesse 2019 in Burgdorf

Wein & Genuss

Am 3. November 2018 dreht sich der Weinmesse wieder einmal alles rund um das Thema Wein und Genuss. Im StadtHaus Burgdorf laden über 40 Winzer und Feinkoststände zum Probieren, Kennenlernen und Fachsimpeln ein. Unser Mitglied Sebastian Cramer freut sich auf Sie!

Exklusive Weine entdecken

Zu entdecken gibt es ausgezeichnete Weine aus aller Welt. Lassen Sie sich fachkundig beraten und wählen Sie Ihren Favoriten aus mehr als 200 Qualitätsweinen! Neben hervorragenden Weinen und kleinen Leckereien bieten EDEKA Cramer auch in diesem Jahr wieder den Shuttleservice für einen unbeschwerten Weingenuss. Bitte melden Sie sich für den Shuttleservice an der Info Ihres EDEKA Cramer Marktes an.

Eintrittskarten erhaltet Sie im Vorverkauf zum Preis von 20 € (zzgl. 5 € Glaspfand) an der Information Ihres EDEKA Cramer Marktes. 

Le Sommelier lädt zum Weinworkshop

Wir freuen uns, den Weinkritiker Axel Biesler für uns gewonnen zu haben. Biesler ist gelernter Winzer, Sommelier und Weinjournalist. Im Le Sommelier wird er heuer einige Workshops leiten. Ihnen, liebe Gäste und Kunden, können wir nun die Möglichkeit bieten, von seiner Expertise zu profitieren. Dabei soll es nicht um ausgeleierte Klischees und blümerante Weinsprache gehen, sondern um Fakten rund um den Wein. Theoretisch fundiert und praktisch unterhaltsam dargebracht.

 WEIN-KOMPAKT

Nun wird sich die Weinwelt schwerlich in einem Workshop erklären lassen. Für ein paar nützliche Tipps, praktische Hinweise und flüssige Beweise reicht so ein Einstieg aber schon aus. Es geht ums Sehen, Riechen, Schmecken – und selbstverständlich auch ums Fühlen. Schließlich handelt es sich beim Wein um ein selten emotionales Getränk. Mit vier weißen und vier roten Weinen geht es auf die Reise. Eine Auswahl gereifter Käse sowie bestes Brot von Gaues sorgen für Stärkung zwischendurch.

Freitag, 5. Oktober 2018, 19 Uhr
45 Euro pro Person 
um Anmeldung wird gebeten
Burgwedel@le-sommelier.de

Anerkennung der Bürgerstiftung Burgwedel

Es war einmal vor langer Zeit – so fangen viele Märchen an und so könnte man es fast formulieren, als drei tollkühne Bürger Burgwedels im September 2016 die Idee hatten, eine Bürgerstiftung für Burgwedel ins Leben zu rufen. Die Bürgerstiftung Hannover, zweitälteste Bürgerstiftung Deutschlands und die Bürgerstiftung Isernhagen dienten hier als Vorbild.

Dieses Märchen ist nun Wirklichkeit geworden. Die Bürgerstiftung Burgwedel wurde kürzlich durch das Amt für regionale Landesentwicklung Leine-Weser anerkannt.

Über 35 Bürger aus Burgwedel gehören zu den Stiftungsgründern, die sich mit einer Mindesteinlage von € 1.000,- am Gründungsstiftungskapital beteiligt haben.

Zweck der Stiftung ist es, bürgerliches Engagement in den sieben Ortsteilen unserer Stadt Burgwedel zu fördern; Personen und Organisationen für ein aktives Engagement z.B. in Form von Stiften, Spenden oder ehrenamtliche Tätigkeiten zu gewinnen.

Sie unterstützt bzw. fördert schwerpunktmäßig lokale Projekte in den Bereichen der Kinder-, Jugend- und Altenhilfe, Kunst und Kultur, Heimatpflege, internationaler Gesinnung, der Toleranz auf allen Gebieten der Kultur und des Völkerverständigungsgedankens und der Volks- und Berufsbildung. Die Stiftung verfolgt ausschließlich und unmittelbar gemeinnützige und mildtätige Zwecke.

Vertreten wird die Stiftung durch den dreiköpfigen Vorstand: Jürgen Zimmer (Vorsitzender), Monika Stellmacher und Winfried Stellmacher (beide auch Mitglieder der WIB). Weitere Organe sind der Stiftungsrat und die Stiftungsversammlung.

Der Vorsitzende der WIB, Dirk Breuckmann, wünscht der Bürgerstiftung Burgwedel einen guten Start und viel Erfolg!

Unser Mitglied Jens Asmuth, JA-Gastechnology, ist unter den TOP 100 der innovativsten Firmen des Mittelstandes: Die WIB gratuliert sehr herzlich!

Hier die Pressemitteilung:

Erfolg bei TOP 100: JA-Gastechnology gehört zu den Innovationsführern 2018

Überlingen – Zum 25. Mal kürt der Wettbewerb TOP 100 die innovativsten Firmen des deutschen Mittelstands. Zu diesen Innovationsführern zählt in diesem Jahr die JA-Gastechnology GmbH. Das ergab die Analyse des wissenschaftlichen Leiters von TOP 100, Prof. Dr. Nikolaus Franke. Als Mentor von TOP 100 ehrt Ranga Yogeshwar das Unternehmen aus Burgwedel zusammen mit Franke und compamedia am 29. Juni 2018 auf der Preisverleihung in Ludwigsburg im Rahmen des 5. Deutschen Mittelstands-Summits. JA-Gastechnology schaffte bereits zum dritten Mal den Sprung in diese Innovationselite und erreichte in der Größenklasse der Unternehmen mit 51 bis 200 Beschäftigten den dritten Platz. In dem unabhängigen Auswahlverfahren überzeugte das Unternehmen mit 62 Mitarbeitern besonders in den Kategorien „Innovationserfolg“ und „Außenorientierung / Open Innovation“.

Die JA-Gastechnology GmbH wird in diesem Jahr bereits zum dritten Mal mit dem TOP 100-Siegel ausgezeichnet. Diesmal schaffte der Mittelständler sogar den Sprung aufs Siegertreppchen und belegt in seiner Größenklasse den dritten Rang. Das Familienunternehmen entwickelt zuverlässige Abgasmesstechnik für die Automobilindustrie. Seit der Unternehmensgründung im Jahr 1989 hat sich der Mittelständler als führender Anbieter von Kalibrier- und Versorgungsverfahren einen Namen gemacht – JA-Gastechnology gilt deutschlandweit als Nummer eins der Branche.

„Wir erwarten, dass unser Aufgabengebiet sich in den nächsten Jahren erheblich wandelt“, erzählt Geschäftsführer Jens Asmuth. Kein Wunder, denn in Zeiten der „Abgaskrise“ forschen sämtliche Automobilhersteller mit Hochdruck an alternativen Antriebstechnologien. Eine Entwicklung, die für den Top-Innovator aus dem niedersächsischen Burgwedel jedoch nicht überraschend kommt. Schon seit einigen Jahren treibt JA-Gastechnology Innovationen im Bereich der Wasserstoff- und Brennstoffzellentechnologie aktiv voran. Jüngstes Beispiel: Ein Konzept für einen Hochdruck-Wasserstoff-Prüfstand. Damit lässt sich der Betankungsprozess eines Brennstoffzellenfahrzeugs über den kompletten Fahrzeug-Lebenszyklus hinweg simulieren. Das Projekt wurde in enger Zusammenarbeit mit einem Kunden des Mittelständlers realisiert – eines der Erfolgsrezepte der Niedersachsen. Denn auch in anderen Projekten bezieht das TOP 100-Unternehmen seine Kunden frühzeitig in die Entwicklungsphase mit ein.

TOP 100: der Wettbewerb

Seit 1993 vergibt compamedia das TOP 100-Siegel für besondere Innovationskraft und überdurchschnittliche Innovationserfolge an mittelständische Unternehmen. Die wissenschaftliche Leitung liegt seit 2002 in den Händen von Prof. Dr. Nikolaus Franke. Franke ist Gründer und Vorstand des Instituts für Entrepreneurship und Innovation der Wirtschaftsuniversität Wien. Mentor von TOP 100 ist der Wissenschaftsjournalist Ranga Yogeshwar. Projektpartner sind die Fraunhofer-Gesellschaft zur Förderung der angewandten Forschung und der BVMW. Als Medienpartner begleiten das manager magazin, impulse und W&V den Unternehmensvergleich. Mehr Infos unter www.top100.de.

Die Wirtschaft Initiative Burgwedel e.V. (WIB) ist ein Zusammenschluss örtlicher Wirtschaftsakteure und feiert den 1. Geburtstag!

Im Mai 2017 fand sich eine gute Handvoll Wirtschaftsteilnehmer aus Burgwedel zusammen und gründete in der Notarkanzlei Schneider eine Wirtschaftsvereinigung mit dem Ziel, die örtliche Wirtschaft besser zu vernetzen. Ein Jahr nach der Gründung blickt der Vorstand stolz auf das bisher Erreichte und die stark gestiegene Zahl der Mitglieder. Über 30 engagierte Mitglieder sind inzwischen regelmäßig dabei, darunter sowohl überregional agierende wie eine große Drogeriekette mit Zentrale in Großburgwedel, Sparkasse und Volksbank, aber auch Steuerberater, Makler, Fitness-Studio, Sicherheitstechnik, Handwerker und Supermarkt. Auch die Stadt Burgwedel hat mit Ihrer Mitgliedschaft die besondere Verbundenheit zur örtlichen Wirtschaft dokumentiert. Bei den monatlich stattfindenden Netzwerktreffen stellt sich jeweils der gastgebende Betrieb vor und die Mitglieder haben die Gelegenheit, untereinander durch Gespräche die Zusammenarbeit auszuloten und zu intensivieren.

Anlässlich des 1. Geburtstages hat sich der Verein dazu entschlossen, den einstimmigen Beschluss der politischen Gremien zum Bau eines ebenerdigen Wasserspiels auf dem Domfrontplatz mit einer Spende von 1.000 Euro zu unterstützen. Dazu trafen sich der WIB-Vorsitzende Dirk Breuckmann und sein Stellvertreter Marc Sinner mit dem Großburgwedeler Ortsbürgermeister Rolf Fortmüller. Auf dem Domfrontplatz erläuterte Rolf Fortmüller den WIB-Repräsentanten den geplanten Standort des Wasserspiels. Der Ortsbürgermeister berichtet dabei, dass Mitglieder der WIB mehr als ein Drittel der inzwischen von ihm von 28 Spendern gesammelten 70.000 Euro gespendet hätten!

Die WIB begrüßt das ehrenamtliche Engagement des Ortsbürgermeisters und des gesamten Orts- sowie Stadtrates, die sich mit diesem Projekt um Großburgwedel als den Hauptort der Stadt Burgwedel verdient machen. „Diese zusätzliche Attraktivität im Mittelzentrum wird den Einkaufsstandort Großburgwedel bereichern“, freut sich Rolf Fortmüller und bedankt sich bei allen Spendern für die großzügige Unterstützung des Projektes, das nun in die Realisierungsphase gehen kann.